給食では、安心で安全な食事を提供するため、年齢に適した食材の大きさや柔らかさになるよう、考慮しながら調理を行っています。アレルギーにおいては慎重かつ確実な対応を徹底し、どの子にとっても「給食の時間」が楽しくワクワクする時間であってほしいという思いで献立を作成しています。
子どもたちは自分で育てた野菜に愛着が湧き、その食材が給食に入っていると嬉しそうに「お野菜おいしかったよ！」と教えてくれます。このような経験を通して喜びや感動を味わい、いのちの大切さを学ぶきっかけになってほしいと思っています。
乳幼児期は好き嫌いが増え偏食が起きやすい時期ですが、友達とみんなで食事をすることで、苦手な食材も「食べてみよう」と自ら進んで挑戦する姿が見られます。
友達や先生とみんなで楽しくコミュニケーションをとりながら、「給食の時間」が食の大切さや楽しさを学ぶ場となってくれることを願っています。